Cucina e vini della Grecia
300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini
Εκδότης:
Αδάμ - Πέργαμος
Έτος:
2004
ISBN:
9789605004026
Σελίδες:
190
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€8,18
Η τιμή μας: €7,36
Cucina e vini della Grecia
Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratterizzate da varieta e qualita. Sono semplici e le abbiamo provate noi stessi. Per la loro preparazione, che e semplice, vengono date precise istruzioni. La ricca ed originale illustrazione che le accompagna aiuta a capire le istruzioni. Attraverso le pagine di questo libro speriamo di riuscire a trasmettervi la fragranza dei nostri cibi che, cucinati com l'olio vergine d'oliva locale e insaporiti con le abbondanti erbe aromatiche che germogliano nella nostra terra - origano, timo, finocchio, menta, aneto e molte altre - "ornano" sia la tavola quotidiana che quella festiva delle famiglie greche. E non dimenticate! Un buon pasto e sempre accompagnato da un bicchiere di vino gradevole al palato, bianco, restina o secco.
Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratterizzate da varieta e qualita. Sono semplici e le abbiamo provate noi stessi. Per la loro preparazione, che e semplice, vengono date precise istruzioni. La ricca ed originale illustrazione che le accompagna aiuta a capire le istruzioni. Attraverso le pagine di questo libro speriamo di riuscire a trasmettervi la fragranza dei nostri cibi che, cucinati com l'olio vergine d'oliva locale e insaporiti con le abbondanti erbe aromatiche che germogliano nella nostra terra - origano, timo, finocchio, menta, aneto e molte altre - "ornano" sia la tavola quotidiana che quella festiva delle famiglie greche. E non dimenticate! Un buon pasto e sempre accompagnato da un bicchiere di vino gradevole al palato, bianco, restina o secco.
| Τίτλος βιβλίου: | Cucina e vini della Grecia | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | 300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini | ||
| Εκδότης: | Αδάμ - Πέργαμος | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Βύρας, Γεώργιος (Συγγραφέας) Γιαννέλος, Γιάννης (Φωτογράφος) | ||
| ISBN: | 9789605004026 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | 2004 | Διαστάσεις: | 24x17 |
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική | ||
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