Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική > Φτιάχνοντας το κρασί μας

Φτιάχνοντας το κρασί μας

Name: Φτιάχνοντας το κρασί μας
SKU: 9789603514015
Price: 18.26 EUR
Availability: InStock

Πολίτης Γιώργος

Εκδότης:

Σταμούλη Α.Ε.

Έτος:

2002

ISBN:

9789603514015

Σελίδες:

256

Εξώφυλλο:

Μαλακό

Τιμή εκδότη:€20,29

Η τιμή μας: €18,26

Φτιάχνοντας το κρασί μας
Σε μια εποχή που οι πνευματικές αξίες σαρώνονται από τους ρυθμούς ανάπτυξης των νέων τεχνολογιών και των εκσυγχρονιστικών τάσεων υπάρχουν άνθρωποι που νιώθουν την ανάγκη της Διονυσιακής λατρείας. Να φτιάξουν και να απολαύσουν ένα καλό κρασί. Όμως ένα καλό κρασί χρειάζεται την τέχνη του. Αυτήν την ανάγκη λοιπόν έρχεται να καλύψει το εγχειρίδιο με τίτλο "Φτιάχνοντας το κρασί μας" του Γ. Πολίτη. Βαθύς γνώστης των αμπελουργικών και οινολογικών τεχνικών ως αποτέλεσμα της πολύχρονης εμπειρίας και της επιστημονικής ενασχόλησής του σε μεγάλες (οινοποιητικές) βιοηχανίες προσπάθησε να αποτυπώσει όλες αυτές τις εμπειρίες σε αυτό το εγχειρίδιο με πολύ απλό τρόπο, ώστε να γίνονται κατανοητές ακόμα και από τους φίλους του κρασιού που δεν έχουν επιστημονική παιδεία σ΄ αυτό το αντικείμενο.

Τίτλος βιβλίου:	Φτιάχνοντας το κρασί μας
Εκδότης:	Σταμούλη Α.Ε.
Συντελεστές βιβλίου:	Πολίτης, Γιώργος (Συγγραφέας)
ISBN:	9789603514015	Εξώφυλλο βιβλίου:	Μαλακό
Στοιχεία έκδοσης:	2002	Διαστάσεις:	24x17
Κατηγορίες:	Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική Μαγειρική > Κρασί, Ποτά