Κάθε μέρα σεφ
Μενού και συνταγές για 4 εποχές
Εκδότης:
Εκδόσεις Πατάκη
Έτος:
2003
ISBN:
9789601607962
Σελίδες:
171
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€24,90
Η τιμή μας: €22,41
Κάθε μέρα σεφ
Ολοκληρωμένα μενού, συνταγές δημιουργικής ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας και για τις τέσσερις εποχές, επιλογές κρασιών, πληροφορίες για τα υλικά των συνταγών, συμβουλές για τεχνικές μαγειρέματος και συνταγές για βασικές παρασκευές (ζύμες γλυκές και αλμυρές, παντεσπάνι, ζύμη για ζυμαρικά, σάλτσες κ.ά.). Ακόμη, θα βρείτε έξτρα μενού για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων και του Πάσχα, ενότητα για το κρασί (ποικιλίες / γευστικοί συνδυασμοί φαγητού και κρασιού), συνταγές για ψωμί, πληροφορίες για το ελαιόλαδο και συνταγές για αρωματικά λάδια και, τέλος, ιδέες για ορεκτικά ντιπ.
Ολοκληρωμένα μενού, συνταγές δημιουργικής ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας και για τις τέσσερις εποχές, επιλογές κρασιών, πληροφορίες για τα υλικά των συνταγών, συμβουλές για τεχνικές μαγειρέματος και συνταγές για βασικές παρασκευές (ζύμες γλυκές και αλμυρές, παντεσπάνι, ζύμη για ζυμαρικά, σάλτσες κ.ά.). Ακόμη, θα βρείτε έξτρα μενού για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων και του Πάσχα, ενότητα για το κρασί (ποικιλίες / γευστικοί συνδυασμοί φαγητού και κρασιού), συνταγές για ψωμί, πληροφορίες για το ελαιόλαδο και συνταγές για αρωματικά λάδια και, τέλος, ιδέες για ορεκτικά ντιπ.
Τίτλος βιβλίου: | Κάθε μέρα σεφ | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Μενού και συνταγές για 4 εποχές | ||
Εκδότης: | Εκδόσεις Πατάκη | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Δρίσκας, Βαγγέλης (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789601607962 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Σειρά εκδότη: | Μαγειρική | Σελίδες: | 171 |
Στοιχεία έκδοσης: | Ιούνιος 2003 | Διαστάσεις: | 27x21 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Μεσογειακή Κουζίνα |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα