Ζυμαρικά
Δοκιμάστε να φτιάξετε σπαγγέτι αλά πουτανέσκα, ριγκατόνι με σάλτσα ψαριού, λιγκουίνι με λευκή σάλτσα και αγκινάρες, τορτελίνια με κιμά, φαρφάλε με παντσέτα, αρακά και μανιτάρια καθώς και πολλές άλλες συνταγές με ξεχωριστή γεύση.
| Τίτλος βιβλίου: | Ζυμαρικά |
|---|
| Τίτλος πρωτότυπου: | Pasta sauce |
|---|
| Εκδότης: | Modern Times |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | κ.ά. (Συγγραφέας)
Gioffré, Rosalba (Συγγραφέας)
Thomson, Mollie (Συγγραφέας)
McRae, Anne (Συγγραφέας)
Lanza, Marco (Φωτογράφος)
|
|---|
| ISBN: | 9789603975670 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
|---|
| Σειρά εκδότη: | Μικρομαγειρέματα | Σελίδες: | 39 |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 2003 | Διαστάσεις: | 20x14 |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική |
|---|
Smith Wilbur A.
Ο Γουίλμπουρ Σμιθ (1933-2021) γεννήθηκε στην Κεντρική Αφρική. Σπούδασε στο Μάικλχαουζ και στο Πανεπιστήμιο Ρόουντς. Άρχισε να ασχολείται αποκλειστικά με τη συγγραφή το 1964, μετά την επιτυχία του βιβλίου του "Στα νύχια του λιονταριού", και από τότε έγραψε τριάντα ένα μυθιστορήματα, που έχουν πουλήσει πάνω από ογδόντα εκατομμύρια αντίτυπα, ενώ έχουν μεταφραστεί σε περισσότερες από τριάντα γλώσσες. Όλα τα έργα του έχουν εκδοθεί και στην Ελλάδα από τις εκδόσεις Bell με πολύ μεγάλη επιτυχία, ξεπερνώντας σε πωλήσεις τα πεντακόσιες χιλιάδες αντίτυπα. Ταξίδευε πολύ, σε όλο τον κόσμο, αναζητώντας υλικό και διεξάγοντας έρευνες για τα βιβλία του. Ενδιαφέρθηκε βαθιά για τους λαούς και την άγρια φύση της Μαύρης Ηπείρου, πράγμα που αντανακλάται έντονα και στα έργα του.
