Το φλιτζάνι του διαβόλου
Σύγχρονο οδοιπορικό στα ιστορικά μονοπάτια του καφέ
Εκδότης:
Περίπλους
Έτος:
2001
ISBN:
9789608151284
Σελίδες:
320
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Το φλιτζάνι του διαβόλου
Είναι όντως ο καφές η κινητήρια δύναμη της ιστορίας; Στην αναζήτηση αυτής της ιστορικής αλήθειας ο Στιούαρτ Λη Άλλεν, ταξιδιώτης σε υπερδιέγερση, αφού στη ζωή του κατανάλωσε 2920 λίτρα καφέ φιλτραρισμένου, εσπρέσο, λάττε, καπουτσίνο, μακιάτο, κον πάννα, στιγμιαίου και αμερικάνικου, ή όπως λέει ο ίδιος, κοινωνικός ανθρωπολόγος του καφέ, αναλαμβάνει το έργο της επαλήθευσης ή διάψευσης αυτής της θέσης και γυρίζει γι' αυτό ολόκληρη την υφήλιο. Περιφρονώντας απαγορευμένα σύνορα και επικίνδυνες ζώνες, ερευνά τις προαιώνιες θρησκευτικές τελετές της Αιθιοπίας όπου χρησιμοποιούσαν τον καφέ σαν ένα είδος μετάληψης, ταξιδεύει ακολουθώντας τους ίδιους θαλάσσιους δρόμους που έφεραν τους πρώτους κόκκους στην Υεμένη πριν από 1500 χρόνια και τους δρόμους της Ινδίας, όπου μεταφέρθηκαν λαθραία τα φυτώρια.[...] Μια γεμάτη τόλμη έρευνα για την καταγωγή και τις επιρροές της πλέον εκπολιτιστικής ανεξέλεγκτης ανάγκης μας, για την πηγή του δόλιου ποταμού του καφέ, που μας έχει συντηρήσει σε εγρήγορση για αιώνες ολόκληρους.
Είναι όντως ο καφές η κινητήρια δύναμη της ιστορίας; Στην αναζήτηση αυτής της ιστορικής αλήθειας ο Στιούαρτ Λη Άλλεν, ταξιδιώτης σε υπερδιέγερση, αφού στη ζωή του κατανάλωσε 2920 λίτρα καφέ φιλτραρισμένου, εσπρέσο, λάττε, καπουτσίνο, μακιάτο, κον πάννα, στιγμιαίου και αμερικάνικου, ή όπως λέει ο ίδιος, κοινωνικός ανθρωπολόγος του καφέ, αναλαμβάνει το έργο της επαλήθευσης ή διάψευσης αυτής της θέσης και γυρίζει γι' αυτό ολόκληρη την υφήλιο. Περιφρονώντας απαγορευμένα σύνορα και επικίνδυνες ζώνες, ερευνά τις προαιώνιες θρησκευτικές τελετές της Αιθιοπίας όπου χρησιμοποιούσαν τον καφέ σαν ένα είδος μετάληψης, ταξιδεύει ακολουθώντας τους ίδιους θαλάσσιους δρόμους που έφεραν τους πρώτους κόκκους στην Υεμένη πριν από 1500 χρόνια και τους δρόμους της Ινδίας, όπου μεταφέρθηκαν λαθραία τα φυτώρια.[...] Μια γεμάτη τόλμη έρευνα για την καταγωγή και τις επιρροές της πλέον εκπολιτιστικής ανεξέλεγκτης ανάγκης μας, για την πηγή του δόλιου ποταμού του καφέ, που μας έχει συντηρήσει σε εγρήγορση για αιώνες ολόκληρους.
| Τίτλος βιβλίου: | Το φλιτζάνι του διαβόλου | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Σύγχρονο οδοιπορικό στα ιστορικά μονοπάτια του καφέ | ||
| Τίτλος πρωτότυπου: | The devil' s cup. Coffee, the driving force in history | ||
| Εκδότης: | Περίπλους | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Allen, Stewart Lee (Συγγραφέας) Χατζοπούλου, Βίκυ (Μεταφραστής) | ||
| ISBN: | 9789608151284 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Σειρά εκδότη: | Ανιστόρητη Ιστορία | Σελίδες: | 320 |
| Στοιχεία έκδοσης: | 2001 | Διαστάσεις: | 21x14 |
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
