Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική > Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής

Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής

Name: Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής
SKU: 9789604057504
Availability: OutOfStock

Amendola Joseph

Εκδότης:

Ίων

Έτος:

1997

ISBN:

9789604057504

Σελίδες:

308

Εξώφυλλο:

Μαλακό

Εξαντλημένο από τον εκδότη

Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή

Τίτλος βιβλίου:	Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής
Τίτλος πρωτότυπου:	The baker' s manual
Εκδότης:	Ίων
Συντελεστές βιβλίου:	Amendola, Joseph (Συγγραφέας) Χατήρης, Γιώργος (Μεταφραστής)
ISBN:	9789604057504	Εξώφυλλο βιβλίου:	Μαλακό
Σειρά εκδότη:	Βιβλιοθήκη Τουριστικών και Ξεονοδοχειακών Επαγγελμάτων	Σελίδες:	308
Στοιχεία έκδοσης:	1997	Διαστάσεις:	24x17
Κατηγορίες:	Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική

Ρεκαλίδου, Γαλήνη
Η Γαλήνη Ρεκαλίδου είναι Επίκουρος Καθηγήτρια Παιδαγωγικής στην Προσχολική Εκπαίδευση του Τμήματος Επιστημών της Εκπαίδευσης στην Προσχολική Ηλικία του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης.

Άλλα έργα του συγγραφέα: