Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής
Εκδότης:
Ίων
Έτος:
1997
ISBN:
9789604057504
Σελίδες:
308
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Τίτλος βιβλίου: | Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής | ||
---|---|---|---|
Τίτλος πρωτότυπου: | The baker' s manual | ||
Εκδότης: | Ίων | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Amendola, Joseph (Συγγραφέας) Χατήρης, Γιώργος (Μεταφραστής) | ||
ISBN: | 9789604057504 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Σειρά εκδότη: | Βιβλιοθήκη Τουριστικών και Ξεονοδοχειακών Επαγγελμάτων | Σελίδες: | 308 |
Στοιχεία έκδοσης: | 1997 | Διαστάσεις: | 24x17 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα