Φτιάχνω μόνος μου παγωτά και γρανίτες
Εκδότης:
Ψύχαλος
Έτος:
2014
ISBN:
9786185049140
Σελίδες:
312
Εξώφυλλο:
Μαλακό

Τιμή εκδότη:€16,50
Η τιμή μας: €14,85
Φτιάχνω μόνος μου παγωτά και γρανίτες
Εσείς τι παγωτό προτιμάτε; Είστε λάτρεις των κλασικών γεύσεων: βανίλια, σοκολάτα, φιστίκι, φράουλα; Ή μήπως σας αρέσουν οι πιο ιδιαίτερες γεύσεις: μιλφέιγ, cookies, σοκολάτα-πορτοκάλι, cappuccino;
Έχετε δυσανεξία στο γελαδινό γάλα ή μήπως ψάχνετε ένα παγωτό κατάλληλο για διαβητικούς; Ότι και να ζητήσετε, το σίγουρο είναι ότι θα το βρείτε στις απίθανες συνταγές αυτού του βιβλίου.
Ο Γιώργος Καραγιάννης μετά από μακρόχρονη ενασχόληση με το σπιτικό παγωτό, αποκαλύπτει τα μυστικά του σε περισσότερες από 200 συνταγές και σας εγγυάται την επιτυχία στο αποτέλεσμα.
Εκτός από συνταγές παγωτών θα μάθετε πώς να φτιάχνετε δροσερές γρανίτες, αλλά και διάφορα συνοδευτικά και γαρνιτούρες που θα ολοκληρώσουν την γευστική σας απόλαυση!
Εσείς τι παγωτό προτιμάτε; Είστε λάτρεις των κλασικών γεύσεων: βανίλια, σοκολάτα, φιστίκι, φράουλα; Ή μήπως σας αρέσουν οι πιο ιδιαίτερες γεύσεις: μιλφέιγ, cookies, σοκολάτα-πορτοκάλι, cappuccino;
Έχετε δυσανεξία στο γελαδινό γάλα ή μήπως ψάχνετε ένα παγωτό κατάλληλο για διαβητικούς; Ότι και να ζητήσετε, το σίγουρο είναι ότι θα το βρείτε στις απίθανες συνταγές αυτού του βιβλίου.
Ο Γιώργος Καραγιάννης μετά από μακρόχρονη ενασχόληση με το σπιτικό παγωτό, αποκαλύπτει τα μυστικά του σε περισσότερες από 200 συνταγές και σας εγγυάται την επιτυχία στο αποτέλεσμα.
Εκτός από συνταγές παγωτών θα μάθετε πώς να φτιάχνετε δροσερές γρανίτες, αλλά και διάφορα συνοδευτικά και γαρνιτούρες που θα ολοκληρώσουν την γευστική σας απόλαυση!
Τίτλος βιβλίου: | Φτιάχνω μόνος μου παγωτά και γρανίτες | ||
---|---|---|---|
Εκδότης: | Ψύχαλος | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Καραγιάννης, Γιώργος, μάγειρας (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9786185049140 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Μάρτιος 2014 | Διαστάσεις: | 21x14 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική |
Καραγιάννης, Γιώργος, μάγειρας
O Γιώργος Καραγιάννης είναι ιδρυτικό μέλος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων και ασχολείται με τον κλάδο της εστίασης τα τελευταία 40 χρόνια. Σε όλη του ζωή ερευνά και καταγράφει συνταγές από όλη την Ελλάδα για τα παραδοσιακά εδέσματα και πειραματίζεται συνέχεια σε νέες συνταγές. Έχει γράψει τα βιβλία "Φτιάχνω μόνος μου παγωτά και γρανίτες", "Λουκάνικα & αλλαντικά - 250 παραδοσιακές συνταγές" και "Φυσικό προζύμι - 20 συνταγές", ενώ ετοιμάζει άλλο ένα, με θέμα το ψωμί & τις ζύμες.