Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία της Ελλάδας (τ.1)
Επισκέψιμα & αγαπημένα οινοποιεία.
Μεθυστικό ταξίδι με ξεναγό τον οινολόγο Δημήτρη Χατζηνικολάου.
Τα τελευταία χρόνια, ο οινικός μας κλάδος, κατόρθωσε να μεταμορφώσει τη γερασμένη και ρετσινάτη εικόνα που κυριαρχούσε στη συνείδηση των καταναλωτών, συμμετέχοντας στη γευστική επανάσταση των οικογενειακών οινοποιείων της διονυσιακής μας γης. Έχοντας σήμερα να επιδείξει ζηλευτούς αμπελώνες, κτήματα με υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, κελλάρια παλαίωσης και εκλεκτά κρασιά, προτείνει ένα μεθυστικό ταξίδι από το θρυλικό Βορρά, την ηρωική Μακεδονία, την ακριτική Θράκη, την καταπράσινη Θεσσαλία, την ορεινή Ήπειρο και την ανερχόμενη Στερεά, μέχρι την "αμπελόεσσα" Πελοπόννησο του Ομήρου, για να καταλήξει στις ομορφιές του Αιγαίου και τη φιλόξενη Μεγαλόνησο, αποδεικνύοντας περίτρανα την ποιοτική εικόνα του σημερινού Ελλ-οινικού μας κόσμου.
Τίτλος βιβλίου: | Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία της Ελλάδας |
---|
Εκδότης: | Εκδόσεις "Οίνος ο Αγαπητός" |
---|
Συντελεστές βιβλίου: | Χατζηνικολάου, Δημήτρης Α. (Συγγραφέας) Hellis, Janet (Μεταφραστής) Χαριάτη, Μάρω (Μεταφραστής) Φαλαγγάρη, Χρυσούλα (Μεταφραστής)
|
ISBN: | 9789608763722 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
---|
Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 2018 | Διαστάσεις: | 20x20 |
---|
Τόμος: | 1 | Βάρος (Kg): | 0,852 |
---|
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Κρασί, Ποτά |
Χατζηχρήστου, Χρυσή Γ.
Η Χρυσή (Σίσσυ) Γ. Χατζηχρήστου είναι καθηγήτρια σχολικής ψυχολογίας στον Τομέα Ψυχολογίας του Τμήματος Φιλοσοφίας, Παιδαγωγικής, Ψυχολογίας της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και διευθύντρια του Κέντρου Έρευνας και Εφαρμογών Σχολικής Ψυχολογίας. Έκανε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στις ΗΠΑ, στο Πανεπιστήμιο Berkeley, όπου πήρε το Master και το Δίπλωμα Ανωτάτων Σπουδών στην Εξελικτική Ψυχολογία, και στη συνέχεια στο Πανεπιστήμιο Berkeley της Καλιφόρνιας, από το οποίο πήρε το διδακτορικό δίπλωμα στη σχολική και συμβουλευτική ψυχολογία και εργάστηκε ως επιστημονική συνεργάτρια. Έχει διατελέσει Post-doctoral Research Fellow και επιστημονική συνεργάτρια στο Max-Planck Institute for Human Development and Education του Βερολίνου. Έχει εργαστεί σε κέντρα ψυχικής υγείας και σχολεία στις ΗΠΑ και στην Ελλάδα. Διετέλεσε Γραμματέας του Διοικητικού Συμβουλίου του Διεθνούς Συλλόγου Σχολικής Ψυχολογίας (International School Psychology Association) και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ελληνικής Ψυχολογικής Εταιρείας. Είναι Συντονίστρια του Κλάδου Σχολικής Ψυχολογίας της Ελληνικής Ψυχολογικής Εταιρείας και μέλος πολλών ελληνικών, διεθνών και αμερικανικών ακαδημαϊκών και ερευνητικών επιτροπών και επιστημονικών εταιρειών. Το ερευνητικό και συγγραφικό της έργο αναφέρεται σε θέματα σχολικής ψυχολογίας, προσαρμογής και στήριξης των παιδιών στην οικογένεια και στο σχολείο, καθώς και σε θέματα συμβουλευτικής εκπαιδευτικών και γονέων. Έχει επίσης ασχοληθεί με την ανάπτυξη εναλλακτικών μοντέλων παροχής σχολικών ψυχολογικών υπηρεσιών και, στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων του Κέντρου Έρευνας και Εφαρμογών Σχολικής Ψυχολογίας, με το σχεδιασμό και την εφαρμογή προγραμμάτων πρωτογενούς και δευτερογενούς πρόληψης σε σχολεία και Ιδρύματα στην Ελλάδα και στην Κύπρο, όπως το "Πρόγραμμα Προαγωγής της Ψυχικής Υγείας και της Μάθησης: Κοινωνική και Συναισθηματική Αγωγή στο Σχολείο", "Πρόγραμμα Ενημέρωσης και Ευαισθητοποίησης Εφήβων σε Θέματα Διαπροσωπικών Σχέσεων και Σεξουαλικής Ανάπτυξης" σε συνεργασία με το Κέντρο Σεξουαλικής και Αναπαραγωγικής Υγείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, "Διαπολιτισμικό Πρόγραμμα: Το Ολυμπιακό Πνεύμα μέσα από τη Φωνή των Παιδιών" σε συνεργασία με το Διεθνή Σύλλογο Σχολικής Ψυχολογίας (International School Psychology Association), "Πρόγραμμα Ψυχοκοινωνικής Υποστήριξης - Συμβουλευτικής Παρέμβασης για Παλιννοστούντες και Αλλοδαπούς Μαθητές", "Πρόγραμμα Ψυχολογικής Στήριξης στο Σχολικό Περιβάλλον μετά από Κρίση", "Πρόγραμμα Υποστήριξης Μονογονεϊκών Οικογενειών", "Ο Τρυφερούλης Μικροφτερούλης" στο πλαίσιο προγράμματος για τη στήριξη των παιδιών με ειδικές ανάγκες στην οικογένεια και στο σχολείο κ.ά. Πολλές μελέτες της έχουν δημοσιευτεί σε έγκυρα ελληνικά και διεθνή επιστημονικά περιοδικά και βιβλία. Έχει κυκλοφορήσει αρκετά βιβλία.