The Athens Food Guide

Εκδότης:
Εκδόσεις Πατάκη
Έτος:
2019
ISBN:
9789601681757
Σελίδες:
310
Εξώφυλλο:
Μαλακό
The Athens Food Guide
Τιμή εκδότη:€25,00
Η τιμή μας: €22,50
The Athens Food Guide
My name is Vassilis Kallidis & I’m a chef, a restaurant owner, a book author, I host my travel and cooking tv show but above all I’m a foodie & a passionate traveler. This is my third guide book devoted to the city of Athens, the city I live & love most. This is not a proper city guide including all the musts & the do’s. I want you to see the real face of Athens, to eat, drink & walk like a local. I made a selection of places I adore and every time I visit I say to myself “Damn, the fish here is so fresh I wish the tourists knew this place!” Traveling around the world I know how it feels to be lost, first couple of days, visiting a vast city. I’m desperate to find what the locals eat in holes in the wall, with no waste of time. I always wish someone wrote a guide with real information, not just for tourists. This is what I did here for my friends visiting Athens & you all. Enjoy my book and the city!
Τίτλος βιβλίου:The Athens Food Guide
Εκδότης:Εκδόσεις Πατάκη
Συντελεστές βιβλίου:Καλλίδης, Βασίλης (Συγγραφέας)
Τατάκη, Μέλια (Μεταφραστής)
Μόρφη, Σίσσυ (Φωτογράφος)
Ρουφοπούλου, Ιωάννα (Φωτογράφος)
ISBN:9789601681757
Στοιχεία έκδοσης:Ιούλιος 2019
Κατηγορίες:Γενικά Βιβλία > Ταξιδιωτικοί Οδηγοί - Χάρτες > Ελλάδα
Γενικά Βιβλία > Ελεύθερος Χρόνος > Ψυχαγωγία

Αλεξιάδου, Βέφα

Αλεξιάδου, Βέφα
Η Βέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στο Βόλο και από χρόνια κατοικεί στη Θεσσαλονίκη. Είναι σύζυγος του καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνου Αλεξιάδη και έχουν δύο κόρες, την Άντζελα και την Αλεξία. Είναι χημικός-διαιτολόγος, απόφοιτος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με ιδιαίτερες σπουδές στην Αμερική επάνω στην υγιεινή των τροφών, τη διακόσμηση του τραπεζιού και τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη, εκσυγχρόνισε την ελληνική κουζίνα χρησιμοποιώντας μοντέρνες μεθόδους και συσκευές, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή γεύση. Συνεργάζεται με πολλά ελληνικά και ξένα περιοδικά. Είναι μέλος του Συνδέσμου Ελλήνων Εκδοτών και Βιβλιοπωλών. Τα βιβλία της "Ελληνική Μαγειρική", "Ελληνική Ζαχαροπλαστική" και "Γιορτινό τραπέζι" έχουν μεταφραστεί στην αγγλική και κυκλοφορούν με επιτυχία στην Αγγλία, Ν. Αφρική, Αυστραλία, Καναδά και Αμερική. Είναι μέλος του I.A.C.P. (International Association of Culinary Professionals) και συμμετέχει σε διάφορα γαστρονομικά συμπόσια και σεμινάρια που οργανώνονται διεθνώς. Είναι επίσης μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του "Αρχέστρατου" (Κέντρο για τη διάσωση και διάδοση των ελληνικών γαστρονομικών παραδόσεων).

Άλλα έργα του συγγραφέα:

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες