Οργανική φαρμακευτική χημεία
Βιταμίνες
Εκδότης:
Σύγχρονη Παιδεία
Έτος:
2010
ISBN:
9789603570134
Σελίδες:
292
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€24,88
Η τιμή μας: €23,70
Οργανική φαρμακευτική χημεία
Παρουσιάζονται οι βασικότερες βιταμίνες, για τις οποίες αναλύονται τα εξής: δομή, παρασκευή, περιγραφή, έλεγχος ταυτότητας, έλεγχος περιεκτικότητας, σχέση δομής - δράσης, ρόλος στον οργανισμό, υπερβιταμίνωση, αβιταμίνωση, αντενδείξεις, κ.ά.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Εισαγωγή
Αντιοξειδωτική δράση των βιταμινών
Κατάταξη των βιταμινών
Βιταμίνες της αλειφατικής σειράς
Βιταμίνες της αλικυκλικής σειράς
Βιταμίνες της αρωματικής σειράς
Βιταμίνες της ετεροκυκλικής σειράς
Παρουσιάζονται οι βασικότερες βιταμίνες, για τις οποίες αναλύονται τα εξής: δομή, παρασκευή, περιγραφή, έλεγχος ταυτότητας, έλεγχος περιεκτικότητας, σχέση δομής - δράσης, ρόλος στον οργανισμό, υπερβιταμίνωση, αβιταμίνωση, αντενδείξεις, κ.ά.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Εισαγωγή
Αντιοξειδωτική δράση των βιταμινών
Κατάταξη των βιταμινών
Βιταμίνες της αλειφατικής σειράς
Βιταμίνες της αλικυκλικής σειράς
Βιταμίνες της αρωματικής σειράς
Βιταμίνες της ετεροκυκλικής σειράς
Τίτλος βιβλίου: | Οργανική φαρμακευτική χημεία | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Βιταμίνες | ||
Εκδότης: | Σύγχρονη Παιδεία | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Γερονικάκη Αθηνά Α. (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789603570134 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 2010 | Διαστάσεις: | 24x17 |
Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Ιατρική Επιστήμες > Θετικές > Χημεία |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα