Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας!
Η παραδοσιακή μαγειρική και διατροφή αποτελούσε πάντα μέρος της εθνικής μας κληρονομιάς. Φαγητά και γλυκίσματα φτιαγμένα με αγνές πρώτες ύλες που χαρίζει κάθε περιοχή στους κατοίκους της, ανάλογα με την εποχή του χρόνου, συνδυάζουν αβίαστα την υγιεινή διατροφή με τη νοστιμιά. Συνταγές που εντυπωσιάζουν με την ποικιλία τους και την ευρηματικότητα της Ελληνίδας νοικοκυράς, η οποία κατόρθωνε να φτιάχνει μικρά καθημερινά θαύματα με τα πιο απλά και συνηθισμένα υλικά, που υπήρχαν σε κάθε σπιτικό. Συνταγές που συνδέθηκαν με τις μεγάλες γιορτές και τα σημαντικά γεγονότα της ζωής.
Σε μια εποχή αφθονίας, που η πίεση του χρόνου οδηγεί πολλές φορές σε έτοιμες και πρόχειρες λύσεις, η παραδοσιακή μαγειρική έρχεται να αντιτάξει, μέσα από μια ευρεία σειρά επιλογών, φαγητά και γλυκά από κάθε γωνιά της Ελλάδας, που μπορούν να φτιάξουν όλοι για το καθημερινό τραπέζι, αλλά και για μια πιο ιδιαίτερη περίσταση.
| Τίτλος βιβλίου: | Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας! |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | 600 αυθεντικές συνταγές μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής |
|---|
| Εκδότης: | Φυτράκη |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Συλλογικό έργο (Συγγραφέας)
Γκαραβέλης, Απόστολος (Φωτογράφος)
Χριστοφόρου, Βάσια (Επιμελητής)
|
|---|
| ISBN: | 9789605355302 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Σεπτέμβριος 2007 | Διαστάσεις: | 28x22 |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική
Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική |
|---|
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
