Κέικ
Το κέικ, και ειδικά το φρεσκοφτιαγμένο, σπιτικό κέικ με τα αγνά υλικά που μοσχοβολούν, η πιο αγαπημένη και χαλαρωτική λιχουδιά για όλους μας, είναι πραγματική απόλαυση είτε με ένα φλιτζάνι αχνιστό καφέ ή ένα αρωματικό τσάι ανάμεσα στα γεύματα είτε με το πρωινό και μια πορτοκαλάδα.
Το βιβλίο Κέικ θα σας μάθει πως να τελειοποιήστε την τέχνη να φτιάχνετε κέικ με 80 από τις καλύτερες συνταγές και ταυτοχρόνως θα σας κάνει να αγαπήσετε τη διαδικασία της ανάμειξης των υλικών και του ψησίματος του κέικ.
Με υπέροχες ιδέες για κέικ γενεθλίων και άλλων εορταστικών περιστάσεων, καθώς και απλών, καθημερινών κέικ, για την οικογένεια ή την απογευματινή επίσκεψη φίλων ή για κάθε άλλη περίσταση, με συνταγές εύκολες, άλλοτε γνωστές κι αγαπημένες, άλλοτε πρωτότυπες, θα προσφέρετε ευχαρίστηση στους δικούς σας ανθρώπους με λαχταριστές σπιτικές δημιουργίες.
Οι οδηγίες είναι απλές και εύληπτες, οι τεχνικές περιγράφονται αναλυτικά και συνοδεύονται από βήμα προς βήμα φωτογραφίες, οι συνταγές είναι ποικίλες και καλύπτουν τα πάντα - από κέικ για όλες τις ώρες, γιορτινά κέικ, κέικ πλούσια με φρούτα, σοκολάτα ή καφέ μέχρι απλές κρέμες, γκλάσα και διακοσμήσεις, και εγγυώνται κάθε φορά τέλεια αποτελέσματα.
| Τίτλος βιβλίου: | Κέικ |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | 80 κλασικές και σύγχρονες συνταγές |
|---|
| Εκδότης: | Τερζόπουλος Χρήστος |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Farrow, Joanna (Συγγραφέας)
Τσατσούλη, Ειρήνη (Μεταφραστής)
|
|---|
| ISBN: | 9789607220851 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2006 | Διαστάσεις: | 28x17 |
|---|
| Σημείωση: | Αναγραφόμενη ημερομηνία έκδοσης: Ιανουάριος 2007 [sic]. |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική |
|---|
Dahl, Roald
O Roald Dahl γεννήθηκε από νορβηγούς γονείς το 1916 σ' ένα χωριό της Ουαλίας. Ορφανός από πατέρα σε ηλικία δύο ετών, ο Roald φοίτησε στο περίφημο σχολείο του Ρέπτον.
Λάτρης της περιπέτειας, έκανε αίτηση για μια θέση στη Shell, που το 1938 τον έστειλε στη σημερινή Τανζανία. Με την έκρηξη του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου κατατάχθηκε στη RAF. Παρά τον σοβαρό τραυματισμό του όταν το αεροπλάνο του έπεσε στη Λιβύη, υπηρέτησε ως μάχιμος πιλότος στην Ελλάδα και στη Μέση Ανατολή. Το 1942, λόγω προβλημάτων υγείας, τοποθετήθηκε στην Ουάσινγκτον ως Ακόλουθος της Αεροπορίας και αργότερα σε άλλες διοικητικές θέσεις.
Στην Αμερική ξεκίνησε τη συγγραφική του καριέρα. Εκεί γνώρισε την πρώτη του γυναίκα, τη χολιγουντιανή σταρ Πατρίτσια Νιλ. Παντρεύτηκαν το 1953 και απέκτησαν πέντε παιδιά.
Τα χτυπήματα της μοίρας ήταν συντριπτικά: ο μοναχογιός τους τραυματίστηκε σοβαρά στο κεφάλι το 1960, η μεγαλύτερη κόρη τους πέθανε το 1962, ενώ το 1964 η Νιλ υπέστη βαρύτατο εγκεφαλικό επεισόδιο. Εκείνη την εποχή της δυστυχίας άρχισε να γράφει τα ωραιότερα βιβλία του. Η παγκόσμια αναγνώριση ήλθε σύντομα.
Το 1983 πήρε διαζύγιο για να παντρευτεί την Φελίσιτι Ντ' Αμπρέ, με την οποία πέρασε ίσως τα πιο ευτυχισμένα χρόνια του, στο σπίτι τους στο Μίσεντεν, το λεγόμενο Gipsy House.
O Dahl υπήρξε αντιφατική προσωπικότητα. Ήρωας πολέμου, φιλότεχνος, γενναιόδωρος, καλός οικογενειάρχης, αφοσιωμένος στα παιδιά του -αλλά και χαρτοπαίκτης, πότης, εριστικός κι αυταρχικός στις συναναστροφές του. Κανείς όμως δεν μπορεί να αμφισβητήσει το ταλέντο του, το σαρκαστικό χιούμορ του και την απρόβλεπτη φαντασία του. Πέθανε το Νοέμβριο του 1990, αφήνοντας κληρονομιά στα παιδιά όλου του κόσμου ιστορίες που έφεραν επανάσταση στο παιδικό βιβλίο.
