Ελληνική κουζίνα: Μαγειρική

Εκδότης:
Βέφα Αλεξιάδου
Έτος:
2008
ISBN:
9789608501843
Σελίδες:
159
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Ελληνική κουζίνα: Μαγειρική
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Ελληνική κουζίνα: Μαγειρική
Η ελληνική κουζίνα περισσότερο από κάθε άλλη κουζίνα ζυμώθηκε και διαμορφώθηκε με τα ήθη και τα έθιμα του ελληνικού λαού, με την ελληνική παράδοση. Είναι χαρακτηριστικό του Έλληνα να διασκεδάζει τις χαρές του, να γλυκαίνει τις λύπες του, ν' απαλύνει τους κόπους του τρώγοντας και πίνοντας με συγγενείς και φίλους. Μαζί με το λιτό ή πλούσιο φαγητό του μοιράζεται μαζί του τη χαρά, τη λύπη, ό,τι τον απασχολεί σοβαρά. [...]

Στον πέμπτο τόμο της σειράς βιβλίων μου προσπάθησα να δώσω όλες τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές μαζί με λίγα στοιχεία της ελληνικής παράδοσης που διδάχθηκα από τη γιαγιά και τη μητέρα μου και που πιστεύω πως θα διαδώσω για τα εγγόνια μου και τις επόμενες γενιές.

(από τον πρόλογο της Βέφας Αλεξιάδου)
Τίτλος βιβλίου:Ελληνική κουζίνα: Μαγειρική
Εκδότης:Βέφα Αλεξιάδου
Συντελεστές βιβλίου:Αλεξιάδου, Βέφα (Συγγραφέας)
Αναστασιάδης, Ζαχαρίας Κ. (Φωτογράφος)
Νικολέρη, Χρύσα Δ. (Φωτογράφος)
ISBN:9789608501843
Στοιχεία έκδοσης: 2008
Σημείωση:Φωτογραφία εξωφύλλου: Γιώργος Δεπόλλας.
Κατηγορίες:Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική

Τριανταφύλλου Σώτη

Τριανταφύλλου Σώτη
Η Σώτη Τριανταφύλλου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1957. Σπούδασε στο Φαρμακευτικό Τμήμα της Φυσικομαθηματικής και στο Γαλλικό Τμήμα της Φιλοσοφικής του ΕΚΠΑ. Είναι διδάκτωρ στην Αμερικανική Ιστορία και στην Ιστορία των πόλεων. Έχει κάνει μεταδιδακτορικές σπουδές στη φιλοσοφία των μαθηματικών και στις διεθνείς σχέσεις. Έχει εκδώσει μυθιστορήματα, νουβέλες, δοκίμια και διηγήματα. Μεταφράζει από τέσσερις γλώσσες και αρθρογραφεί στον Τύπο. (Πηγή: "Εκδόσεις Πατάκη", 2022)

Άλλα έργα του συγγραφέα:

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες