Κρέας; Όχι, ευχαριστώ!
Το βιβλίο αυτό αποτελεί τον πρώτο ελληνικό χορτοφαγικό οδηγό. Καλείται να απαντήσει σε όλα τα ερωτήματα περί χορτοφαγίας και απευθύνεται σε όσους είναι ήδη χορτοφάγοι ή σκέφτονται να γίνουν ή δεν καταναλώνουν καθόλου κρέας ορισμένες περιόδους του χρόνου. Αποτελεί το κατάλληλο βιβλίο για όσους επιθυμούν να μάθουν περισότερα για ένα διατροφικό μοντέλο που βασίζεται κυρίως στις φυτικές τροφές και λιγότερο στο κρέας, εξασφαλίζοντας όμως ισορροπία, ασφάλεια και ευκολία στην εφαρμογή του.
| Τίτλος βιβλίου: | Κρέας; Όχι, ευχαριστώ! |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Οδηγός διατροφής για χορτοφάγους |
|---|
| Εκδότης: | MedNutrition |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Κούτσικας, Κωνσταντίνος, διατροφολόγος (Συγγραφέας)
|
|---|
| ISBN: | 9786188065727 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
|---|
| Σειρά εκδότη: | MedNutrition Wellness | Σελίδες: | 112 |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2013 | Διαστάσεις: | 21x14 |
|---|
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική |
|---|
Bergström Gunilla
Η Gunilla Bergström (1942-2021) γεννήθηκε στο Γκέτεμποργκ. Έγραφε και εικονογραφούσε η ίδια τις ιστορίες της. Επίσης έγραφε ποιήματα με ομοιοκαταληξία, παιδικά τραγούδια και ασχολούνταν με το παιδικό θέατρο. Ο Άλφονς θεωρείται κλασικό έργο της παιδικής λογοτεχνίας. Από την πρώτη έκδοση, το 1972, έχουν εκδοθεί πάνω από 30 ιστορίες του. Συχνά πρόκειται για μικρά επεισόδια από την καθημερινή ζωή, όπου το παιδί αντιμετωπίζεται πάντα με σοβαρότητα και σεβασμό. Το χιούμορ και η φαντασία είναι βασικά στοιχεία των ιστοριών της Bergström. Ο Άλφονς έχει μεταφραστεί σε περισσότερες από 40 γλώσσες και συνεχώς τυπώνονται νέες εκδόσεις. Μέχρι σήμερα έχουν κυκλοφορήσει παγκοσμίως πάνω από δέκα εκατομμύρια αντίτυπα.
(Πηγή: "Εκδόσεις Μάρτης", 2023)
