32 Ιστορίες ζωγραφικής
Τα έργα της τέχνης δεν αφηγούνται μόνο τις ιστορίες που απεικονίζουν. Πίσω από τις συνθέσεις τους, τα τοπία και τις μορφές τους, κρύβονται τα περιστατικά και οι συνθήκες της εποχής τους, οι πληροφορίες για τις τεχνικές της κατασκευής τους, καθώς και οι περιπέτειες των ίδιων των δημιουργών τους.
Αυτές τις ιστορίες παρουσιάζει το νέο βιβλίο της Ελένης Μάργαρη μέσα από τις Εκδόσεις Historical Quest, τις άγνωστες όψεις 32 πασίγνωστων έργων τέχνης, που θα μυήσουν στα μυστικά τους όσους δεν τα γνωρίζουν και θα προσφέρουν περισσότερες γνώσεις σε όσους τα ερευνούν.
Οι βιογραφίες των καλλιτεχνών συμπλέκονται με τις παραστάσεις των ζωγραφικών έργων, τα πολιτικά γεγονότα και οι κοινωνικές συνθήκες αποτυπώνονται στην επιφάνεια του καμβά και τα συμπεράσματα νέων μελετών και ερευνών συμπληρώνουν τις γνώσεις και τις εικασίες των μελετητών για τα σπουδαία αυτά δημιουργήματα.
Μέσα από τα 32 έργα ζωγραφικής ξετυλίγεται στις σελίδες του βιβλίου η εξέλιξη της τέχνης και η ιστορία της Ευρώπης από την Αναγέννηση (15ος αιώνας) έως τον Εξπρεσιονισμό (20ός αιώνας).

Βουτσινά, Εύη
Η Εύη Boυτσινά (1950-2013) γεννήθηκε το 1950 στη Λευκάδα, όπου και έζησε μέχρι το 1968. Έκανε σπουδές αγγλικής φιλολογίας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο και δίδαξε αγγλικά, ιδιωτικά, για μερικά χρόνια. Ασχολήθηκε επαγγελματικά με τη μαγειρική. Παράλληλα ασχολήθηκε και με τη θεωρητική πλευρά της γαστρονομίας και αρθρογράφησε σχετικά. Επίσης κατέγραφε συστηματικά την παραδοσιακή κουζίνα, ταξιδεύοντας σε όλη την Ελλάδα. Αυτό το υλικό των καταγραφών είναι και η αφετηρία για το δημιουργικό κομμάτι της δουλειάς της ως μαγείρισσας. Το πρώτο της βιβλίο με τίτλο "Το ψωμί" κυκλοφόρησε το 1995 από τις Εκδόσεις Τροχαλία και η Β' έκδοση το 2000 από τις Εκδόσεις Καστανιώτη. Η τετράτομη "Γεύση Ελληνική", το δεύτερο έργο της γύρω από τη γαστρονομία (Εκδόσεις Καστανιώτη 1998, 2007). Ακολούθησε η τρίτομη "Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας" (Εκδόσεις Καστανιώτη, 2004) και το "Κρόκος-σαφράν" (Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, 2004). Έχει εκδώσει επίσης το τρίτομο έργο "Βιογραφίες 360 Ελλήνων συγγραφέων Και μικρό ανθολόγιο" (Εκδόσεις Κτίστη, 1981). Θα ήθελε να έχει μαγειρέψει για τον Θεόδωρο Ντοστογιέφσκι, για τους Μπητλς, για τον Μάρκο Βαμβακάρη και για τον Βαν Γκογκ.
Έφυγε από τη ζωή στις 10 Δεκεμβρίου 2013, σε ηλικία 63 ετών.